Paris, du 11 au 14 septembre — C’est dans un cadre enchanteur, à deux pas de la majestueuse Tour Eiffel que le pavillon azerbaïdjanais a captivé les gourmets lors des Journées Internationales de la Gastronomie. Cet événement, orchestré par l’Ambassade de la République d’Azerbaïdjan en France et l’Association des Amis de l’Azerbaïdjan, en collaboration avec Gabala Hospitality Group et Happy Day Cake, a offert une immersion sensorielle dans les traditions culinaires riches et variées du Caucase. La richesse culinaire de l’Azerbaïdjan par une immersion  au cœur de  la Gastronomie Azerbaïdjanaise Les visiteurs ont eu le plaisir de savourer des plats emblématiques de la cuisine azerbaïdjanaise. Parmi les délices présentés, le plov royal, véritable symbole de convivialité et de partage, a su séduire les papilles. Les dolmas fondants, accompagnés de délicieuses pâtisseries traditionnelles, ainsi que des confitures parfumées et le fameux thé national, ont ajouté une touche de douceur à cette expérience culinaire. Et puis, le pavillon a également mis en lumière le vin d’Azerbaïdjan, reconnu pour son authenticité ainsi que ses arômes uniques. De plus, ce nectar a conquis le cœur des amateurs de grands crus, témoignant du savoir-faire viticole d’une région en pleine renaissance. Un accueil chaleureux au pavillon … Lire la suite de Journées Internationales de la Gastronomie à Paris : A la découverte des saveurs Azerbaïdjanaises