La Cuillère d’Or 2026 : L’excellence féminine de la gastronomie prend le large à FERRANDI Paris

Le 9 novembre 2026, les cuisines de FERRANDI Paris accueilleront la grande finale de la 8ᵉ édition de La Cuillère d’Or. Un rendez-vous devenu incontournable dans le paysage gastronomique français, où douze professionnelles venues de France et d’Europe défendront leur vision de la cuisine et de la pâtisserie autour du thème « Infiniment Mer ». Créée en 2010 par Marie Sauce-Bourreau, La Cuillère d’Or est aujourd’hui le premier concours gastronomique français entièrement dédié à la promotion des talents féminins. Depuis seize ans, cette compétition engagée agit comme un véritable tremplin professionnel, révélant des femmes passionnées qui osent franchir les portes de l’excellence et affirmer leur place dans les métiers de bouche. Plus de 140 candidates ont déjà participé à cette aventure humaine et culinaire. En 2026, une nouvelle génération de cheffes et pâtissières s’apprête à écrire une nouvelle page de cette histoire. Douze finalistes prêtes à relever le défi « Infiniment Mer » Sélectionnées parmi de nombreuses candidatures, les finalistes 2026 incarnent la richesse des terroirs, la diversité des parcours et l’ouverture internationale du concours. Cette année, la compétition réunira notamment : ·         Olga Martynovska, du restaurant Beef à Kyiv (Ukraine) ; ·         Aude Poizat, du Lycée Polyvalent Santos-Dumont de Saint-Cloud ; ·         Gina … Lire la suite de La Cuillère d’Or 2026 : L’excellence féminine de la gastronomie prend le large à FERRANDI Paris