L’hôtel Dolce by Wyndham Versailles****, au cœur du domaine du Montcel, se situe près de Versailles (Yvelines). Il a ouvert au printemps 2024 et abrite 178 somptueux hébergements.
Un domaine d’exception chargé d’histoire
À Jouy-en-Josas, près de Versailles (Yvelines), le domaine du Montcel est niché au cœur d’un immense parc de 14 hectares. Petit bijou du patrimoine français, il témoigne d’un passé très riche. Au XIXe siècle, il est la propriété de la famille Oberkampf, qui gère la manufacture des Toiles de Jouy. Puis le domaine est revendu en 1923 à deux frères suisses, qui en font une école privée. Mais pendant la 2nde Guerre mondiale, la Luftwaffe (armée de l’air allemande) s’en empare et y établit son état-major. Lorsque les Allemands repartent en 1944, ils mettent le feu au château : s’ensuivent alors de longs travaux de restauration.
En 1984, la propriété passe entre les mains de la Fondation Cartier et devient un centre d’art contemporain. La Fondation quitte ensuite les lieux en 1993. Après quelques années d’abandon, le groupe Wyndham Hotels & Resorts reprend le domaine et le transforme en hôtel quatre étoiles. Le Dolce by Wyndham Versailles ouvre finalement ses portes au printemps 2024.
Des hébergements luxueux au style raffiné
L’hôtel compte 150 chambres, 14 suites et 14 appartements répartis dans tout le domaine, avec vue sur le parc. 7 logements sont accessibles aux personnes à mobilité réduite. Les logements sont spacieux, avec une décoration moderne et élégante inspirée des Toiles de Jouy. Certains sont équipés d’un balcon ou d’une terrasse pour profiter de la nature en toute intimité.
© Dolce Hotel and Resorts by Wyndham
© Dolce Hotel and Resorts by Wyndham
Un service haut de gamme
Le domaine du Montcel abrite également deux restaurants, un bar et un grand centre de conférence. La brasserie La Toile et le bar Le Cèdre accueillent les clients de l’hôtel comme les visiteurs extérieurs. Le restaurant La Manufacture est quant à lui réservé aux événements professionnels. Le centre de conférence compte 18 salles de réunion dont une salle événementielle de 550 m2. On peut les réserver pour une demi-journée ou une journée entière.
Enfin, pour profiter d’une pause bien-être, le Spa du Montcel Sothys propose des soins haut de gamme. Il comporte plusieurs cabines de soins, un sauna et un hammam, une snow cave et une douche sensorielle. Un endroit idéal pour se détendre et se relaxer.
Plus qu’un hôtel de luxe, le domaine du Montcel est avant tout un lieu hors du commun pour se ressourcer. Il offre une expérience unique et de qualité, spécialement conçue pour le bien-être de ses clients.
Terrasse du bar Le Cèdre © Dolce Hotel and Resorts by Wyndham
Salle événementielle Baccarat © Dolce Hotel and Resorts by Wyndham
Hôtel Dolce by Wyndham Versailles **** - Domaine du Montcel
Accès voiture : 2 rue Jean Bauvinon
Accès piéton : 2 Rue du Montcel
78350 Jouy-en-Josas (Yvelines)
Contact : + 33 (0)1 73 95 60 00