CULTURE GASTRONOMIE VOYAGE & DECOUVERTE/ 6 juillet 2024/

Une évasion provençale au Phébus & Spa

Une histoire et patrimoine riche

Au cœur de Joucas, se trouve le Phébus & Spa, un établissement prestigieux construit sur les vestiges de « La Commanderie Templière de Joucas ». Ce lieu, détenu par la famille Mathieu, est un véritable trésor de la région.

Le parc du Luberon, créé pour protéger les paysages et le patrimoine culturel. La région a su préserver son charme et son authenticité. Dans les années 80, la famille Mathieu a eu la clairvoyance d’acquérir ce domaine de 7 hectares. Il est notamment marqué par une vue époustouflante et une situation idéale. Aujourd’hui, le Phébus & Spa est un établissement 5 étoiles de renom classé relais château. Xavier Mathieu, avec sa famille et son équipe, poursuit avec passion l’œuvre de ses prédécesseurs. Le Phébus & Spa est un lieu de convivialité et de partage.

Détente et Bien-être au coeur de votre séjour

Le spa du Phébus est un sanctuaire de détente, offrant des installations modernes telles qu’une piscine chauffée, des jacuzzis extérieurs et un hammam. Les soins, utilisant des produits naturels, invitent à une relaxation profonde. L’engagement envers la durabilité est une priorité pour le Phébus & Spa. Avec des pratiques comme le zéro déchet, l’utilisation d’ampoules LED et la recherche de solutions énergétiques durables, l’établissement montre son dévouement à la protection de l’environnement.

La cuisine l’excellence et de passion

Le Phébus est également une destination gastronomique. Xavier Mathieu, étoilé Michelin, crée une cuisine authentique et innovante, inspirée par les produits locaux et ses voyages. Le restaurant offre une expérience culinaire inoubliable, avec une vue imprenable sur le Luberon.