Paris le 27 novembre 2024 – La « Nuit de Moutai », organisée par le distributeur Cammy France, a illuminé l’Hôtel de Crillon, célébrant non seulement les spiritueux haut de gamme, mais aussi l’échange culturel entre la Chine et la France. Cet événement prestigieux a réuni des figures emblématiques du secteur des spiritueux et de la gastronomie pour une soirée mémorable.
Une soirée de dignitaires
Parmi les invités d’honneur figuraient M. Liu Gang, directeur financier du Groupe Moutai, M. You Yalin, secrétaire adjoint du Comité du Parti et président du syndicat de Moutai Co., ainsi que Mme Lu, responsable de Moutai Paris. Leur présence a souligné l’importance de Moutai sur la scène internationale et son rôle en tant qu’ambassadeur de la culture chinoise.
Des personnalités influentes du monde des spiritueux et de la haute gastronomie, telles que M. Longuent Arnaud de Cognac LOUIS XIII et M. Batman Benoit du Domaine Métifiot, ont également honoré cette soirée de leur présence. Ensemble, ils ont échangé des idées sur les tendances et l’avenir du marché des spiritueux haut de gamme, tout en partageant leur passion commune pour l’art de la distillation.
Une expérience gastronomique
Le dîner, orchestré par le chef étoilé Boris Campanella du restaurant L’Ecrin de l’Hôtel de Crillon, a offert une expérience culinaire en parfaite harmonie avec les saveurs uniques de Moutai. Chaque plat a été soigneusement conçu pour sublimer les arômes du célèbre spiritueux chinois, créant une symbiose entre gastronomie et tradition.
Un moment fort de la soirée a été la présentation de M. Jean-Thomas Schneider, Meilleur Ouvrier de France Glacier 2019, qui a émerveillé les invités avec ses créations de cocktails solides à base de Moutai. Cette audace technique a été saluée par tous, ajoutant une touche d’innovation à une soirée déjà riche en saveurs.
Une rencontre de cultures
La Nuit de Moutai a non seulement mis en lumière l’influence croissante de Moutai sur la scène internationale, mais elle a également offert aux amateurs de spiritueux et de gastronomie un moment rare de partage et de découverte. Cet événement a incarné une rencontre harmonieuse entre deux cultures riches et raffinées, célébrant l’art culinaire et la passion pour les grands crus.
En somme, la Nuit de Moutai a été bien plus qu’un simple événement : elle a représenté une célébration de l’héritage culturel et gastronomique. Unissant ainsi la Chine et la France autour d’une passion commune pour l’excellence.
