Auteur : Marion Cornelie
Originaire du Royaume-Uni, le whisky est un spiritueux idéal à boire nature ou en cocktail. Apprécié par sa richesse culturelle, cette eau-de-vie vous promet maintes saveurs à découvrir. Alors, explorons sans attendre une sélection alléchante de Whiskies.
1 : Le Whisky Togouchi Peated
Le Whisky Togouchi Peated s’impose comme la quintessence tourbée de la gamme. Élaboré à partir d’un mélange habile de 18% d’orge maltée tourbée, ce whisky japonais de renom est ensuite méticuleusement vieilli dans des fûts de bourbon, lui conférant des notes de caractère distinctes.
Prix : 55 euros
2 : Le Whisky ÉVADÉ SINGLE MALT MAPLE CASK FINISH
Ce Whisky au packaging automnale, est le fruit d’une union franco-québécoise. Élaboré à partir d’orge française, il a ensuite subi un vieillissement supplémentaire de 3 mois dans d’anciens fûts de bourbon ayant contenu du sirop d’érable du Québec. Ce Whisky est un appel à une évasion gourmande.
Prix : 59,90 euros
3 : Le Whisky Celtic Blend Gwalarn
La Celtic Whisky Distillerie présente son premier blend, issu de whiskys d’origine celtique. Comme ses prédécesseurs single malts, ce blend, nommé Gwalarn (« vent de nord-ouest » en français), incarne le caractère breton. La distillerie des Côtes-d’Armor innove ainsi l’univers des whiskys blended.
Prix : 29,90 euros la bouteille
4 : Le Whisky Portsoy Glenglassawg
Glenglassaugh Portsoy, un Single Malt tourbé, rend hommage au charmant village côtier de Portsoy à l’est de la distillerie. Vieilli dans des fûts de Xérès, de Bourbon et de Porto, ce whisky à 49,1 % vol. révèle des notes marines, de fruits tropicaux, de réglisse et d’algues. En bouche, il dévoile des saveurs de chocolat noir, de soja fermenté, de mangue rôtie, de mélasse et de sel marin.
Prix : 68,90 euros
5 : Le Whisky Brut de fût ex Moscatel (58,3%) de Rozelieures
Ce whisky est vieilli en ex-fût de Moscatel pendant 5 ans, puis embouteillé à son degré naturel, offrant richesse, complexité et intensité pour les amateurs de saveurs fruitées et puissantes. Avec des arômes de fleurs blanches et de fruits au sirop au nez, rappelant le Moscatel, et une bouche d’épices douces, de fruits jaunes, de nougat et de miel, la finale évoque des notes de mirabelle au sirop et d’amandes amères.
Prix : 109 euros
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
