Entre héritage marin et hospitalité contemporaine, le Thalazur Arcachon incarne l’art de la détente.
Aux commandes de ce temple du bien-être, Gilles Delepaux, directeur passionné et globe-trotteur de l’hôtellerie, veille à préserver l’esprit d’excellence du groupe tout en accompagnant l’ouverture de la nouvelle Résidence Thalazur Arcachon, inaugurée en juin 2025.
Ancien de Val-Thorens, du Touquet ou encore des croisières Paquet, ce nordiste d’origine a trouvé dans le bassin d’Arcachon son havre d’équilibre entre nature, mer et sérénité. Rencontre avec un directeur qui conjugue performance, humanité et amour du littoral.
Interview de Gilles Delepaux – Directeur du Thalazur Arcachon
Propos recueillis par Yanis Bargoin pour Epicurisme Mag.
Yanis Bargoin : Vous dirigez le Thalazur Arcachon depuis plus de dix ans. Comment décririez-vous votre parcours avant cette aventure ?
Gilles Delepaux : J’ai un parcours assez nomade. Originaire du Nord, j’ai travaillé en Angleterre, en Écosse, puis dans de nombreuses stations françaises : Val-Thorens, Le Touquet, Port-Camargue… J’ai aussi navigué sur les bateaux de croisières Paquet. Ces expériences m’ont permis de comprendre toutes les facettes de l’hôtellerie et du service. En 2014, j’ai posé mes valises à Arcachon pour superviser les grands travaux du Thalazur. Et je ne suis jamais reparti : ici, la qualité de vie est unique.
YB : Le Thalazur Arcachon est un établissement emblématique. Pouvez-vous en rappeler la philosophie ?
G.D. : Notre cœur de métier, c’est la thalassothérapie authentique : des soins à base d’eau de mer puisée directement dans le bassin d’Arcachon, chauffée, filtrée aux UV et restituée dans un cycle parfaitement respectueux de l’environnement. La thalasso, c’est plus qu’un spa : c’est une immersion dans les bienfaits marins, associée à un vrai accompagnement humain et à une approche médicale douce.
Soin algues
YB : Quelle est la différence essentielle entre un spa classique et une thalasso ?
G.D. : Le spa offre une parenthèse détente ; la thalasso, elle, agit en profondeur. L’eau de mer vivante a des vertus thérapeutiques réelles. Nos curistes viennent parfois pour six jours, parfois pour un week-end, mais toujours avec cette idée de prendre soin d’eux durablement. Et surtout, il y a un lien fort qui se crée entre les équipes et les clients. C’est une expérience humaine avant tout.
Soin Drainant
YB : Vous avez inauguré la nouvelle Résidence Thalazur Arcachon en juin 2025. Quel en est le concept ?
G.D. : La Résidence est née d’un appel d’offres de la mairie d’Arcachon, sur le site de l’ancienne piscine municipale. Nous avons voulu créer une extension moderne et haut de gamme, pensée comme un appart-hôtel connecté à la thalasso. Elle propose 90 hébergements spacieux, une piscine extérieure d’eau de mer, des salles de réunion et une vue imprenable sur le bassin. L’idée est de permettre aux clients d’allier liberté, confort et accès à tous les soins de l’hôtel.
YB : Quelle clientèle fréquente aujourd’hui la thalasso d’Arcachon ?
G.D. : Nous avons une moyenne d’âge de 46 ans, ce qui est plutôt jeune pour notre secteur. Les clients viennent pour différentes raisons : les séjours bien-être classiques, des week-ends déconnexion, ou même des séminaires d’entreprise. La thalasso séduit désormais une génération plus active, qui cherche à ralentir sans renoncer au confort.
YB : Comment voyez-vous évoluer la thalassothérapie dans les prochaines années ?
G.D. : L’enjeu, c’est de replacer la thalasso à sa juste place : celle d’une véritable médecine douce. Trop souvent, on la réduit à un simple loisir. Pourtant, les bienfaits de l’eau de mer sur le corps et l’esprit sont réels. Chez Thalazur, nous travaillons à mieux communiquer sur cet aspect, à former nos équipes et à créer des séjours qui allient plaisir et santé.
Soins Thalazur
Infos pratiques
📍 Thalazur Arcachon – Hôtel & Spa Marin**
185 boulevard de la Côte d’Argent, 33120 Arcachon
📞 +33 (0)5 57 72 06 72
🌐 thalazur.fr/arcachon
