Situé dans l’écrin sauvage d’Aiguebelle, au Lavandou, l’hôtel Les Roches qui n’est autre que la maison d’été de l’hôtel Les Barmes de l’Oursà Val-d’Isère, cultive l’art du raffinement et de la discrétion.
Un charme intemporel
À quelques encablures des îles du Levant, de Porquerolles et du village de Bormes-les-Mimosas, l’Hôtel Les Roches offre un havre de paix, loin de l’agitation. Un lieu idéal pour une escapade romantique ou un séjour ressourçant sur la Côte d’Azur. Tel un bateau posé sur la mer, Les Roches embrasse la Méditerranée grâce à son architecture unique, mêlant pierre brute, terrazzo et bois noble. L’hôtel s’intègre avec harmonie dans son environnement naturel et abrite 40 chambres et suites baignées de lumière, toutes offrant une vue imprenable sur la mer.
Une ode à la cuisine méditerranéenne
L’Hôtel offre une expérience découverte vers la méditerranée à travers plusieurs tables d’exception. Tout commence avec L’Oursin, sous la houlette du chef étoilé Antoine Gras et de la sommelière Magali Delalex. On y découvre une cuisine d’émotion et raffinée, où chaque assiette raconte une histoire inspirée des saveurs méditerranéennes. Vient ensuite La Langouste sur le Toit, une adresse conviviale et chaleureuse. Dans un cadre ouvert sur l’horizon, on y savoure une cuisine de partage généreuse, mettant à l’honneur poissons et viandes grillés à la braise.
Sardine
Fenouil Caviar
Algues Citron
Un havre face à la mer
Au bord de la piscine extérieure de 16 mètres, suspendue entre ciel et mer, le bar de l’hôtel propose une carte de créations raffinées, idéales à toute heure de la journée. À quelques pas, un véritable écrin de sérénité vous attend, le Spa L’Oiseau Bleu, inspiré par l’univers marin. Ce centre de bien-être d’exception abrite une piscine intérieure, un jacuzzi, un sauna, un hammam, une salle de fitness, un studio de yoga ainsi qu’un salon de coiffure. Laissez-vous porter par une atmosphère apaisante, les pieds dans l’eau et l’esprit ailleurs.
Piscine
Informations pratiques :
Adresse : 1 Avenue des 3 Dauphins, 83980 Le Lavandou
Téléphone : 04 83 69 33 50
Site web : Hôtel les Roches
Rédaction par Homerick Belia
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