L’adresse née sur les Champs-Élysées prépare son arrivée en Floride. Pour l’habiller, elle s’est tournée vers RDAI, l’agence qui façonne depuis cinquante ans l’univers des boutiques Hermès.
Plus de 3 700 m² pensés comme un resort
Le studio parisien RDAI vient de dévoiler plus de 40 000 pieds carrés d’équipements, soit environ 3 700 m², pour le Fouquet’s Hotel & Residences. Piscine et bar sur le toit, salon panoramique, spa avec hammam et bain froid, salle de sport avec studio privé, simulateur de golf et salon de coiffure composent le programme, complété par un salon exécutif et des espaces de réception. Bois chaleureux, carreaux d’un vert tendre, mobilier sculptural et jardins luxuriants y dessinent une élégance très européenne.
RDAI connaît bien le quartier. L’agence y a déjà conçu la boutique Hermès du Miami Design District, ouverte fin 2015. Fondée en 1972 par Rena Dumas, elle collabore avec la maison depuis 1976 et se trouve aujourd’hui dirigée par Denis Montel et Julia Capp.
Deux bâtiments signés David Chipperfield
Lauréat du prix Pritzker, David Chipperfield signe une tour résidentielle de 25 étages et un hôtel adjacent de 12 étages, présentés comme la première adresse résidentielle et hôtelière de luxe du quartier. Les deux volumes s’articulent autour d’un jardin central ombragé. Il s’agit de l’unique projet de son agence actuellement en cours en Floride.
143 résidences et un hôtel de 85 clés
Le programme réunit 143 résidences à partir de 1,8 million de dollars, reliées à un hôtel de 85 clés doté de cinq concepts de restauration. Conciergerie 24 heures sur 24, entretien et service de chauffeur prolongent l’expérience hôtelière jusque dans les appartements. Fouquet’s assurera la gestion des résidences et portera l’enseigne de l’hôtel.
Une nouvelle étape américaine
Né sur les Champs-Élysées en 1899, Fouquet’s est la marque phare du groupe familial Barrière, fondé en 1912. Après New York en 2022, Miami sera sa deuxième adresse hôtelière aux États-Unis. Le projet est porté par Miami Design District Associates, Raycliff Capital, Fort Partners et Constellation Hotels Holding.
Rendez-vous en 2030
L’ouverture de l’hôtel est attendue pour 2030. Les premières demandes de permis ont été déposées, ouvrant la voie à la démolition puis au début du chantier dans les prochains mois. Les ventes, elles, ont été lancées dès avril 2026.
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