Caen, le 30 avril 2024 – Après deux journées de compétition captivantes, les lauréats de la quatrième édition du prestigieux concours culinaire, le Trophée des Léopards, ont enfin été révélés. La finale nationale s’est tenue le dimanche 28 avril pour la catégorie amateurs, et le lundi 29 avril pour les catégories apprenants et professionnels, dans le cadre majestueux de l’Abbaye aux Dames à Caen. La cérémonie de Remise de Prix a rassemblé de nombreuses personnalités, dont le Président de la Région Normandie, Hervé MORIN, et a été présidée par le célèbre chef Philippe Hardy du restaurant le Mascaret à Blainville-sur-Mer.
Les lauréats de la catégorie amateurs
Après des délibérations intenses, les lauréats de la catégorie amateurs ont été annoncés. Christian COURTEILLE de Portbail sur Mer (50) a décroché la première place, suivi de Romain Murian de Sainneville (76) à la deuxième place, et Martine Queinnec Duwelz de Clé Vallée d’Eure (27) à la troisième place. Leurs créations culinaires ont su séduire le jury par leur originalité et leur maîtrise des produits normands.
Les lauréats de la catégorie professionnels
Dans la catégorie professionnels, les lauréats ont également été récompensés pour leur talent exceptionnel. Arthur Viel de la Maison Ruggieri Paris s’est hissé au sommet en remportant la première place, suivi de Robin Berthelot de Symbiose à Cabourg à la deuxième place, et Frédéric Mentec de l’ICEP formation Caen à la troisième place. Leurs compétences culinaires et leur créativité ont été unanimement saluées par le jury.
Les lauréats de la catégorie apprenants
Quant aux apprenants, ils ont brillé par leur savoir-faire prometteur. Maxime Tan de Ferrandi Paris s’est distingué en remportant la première place, suivi de Kenny Mahu de CFA HENRI BAZIN Nancy à la deuxième place, et Nathan Jourquin du CFA Val de Reuil à la troisième place. Ces jeunes talents ont démontré un potentiel remarquable et ont su relever les défis culinaires avec brio.
Le Trophée des Léopards un événement culinaire inoubliable
Le Trophée des Léopards, qui met en valeur les produits normands d’exception, a une fois de plus prouvé son importance dans la promotion de l’excellence culinaire. Cette quatrième édition restera gravée dans les mémoires comme un événement culinaire inoubliable.
Le concours culinaire « le Trophée des Léopards » et le « Marché des léopards » sont organisés en collaboration avec la Région Normandie et ses nombreux partenaires, par la société d’organisation d’événements gastronomiques, Marie Sauce Conseil, par ailleurs présidente fondatrice de la Cuillère d’Or.
Pour plus d’informations sur le Trophée des Léopards et pour découvrir les talents de l’édition 2024, veuillez consulter le site officiel : www.trophee-des-leopards.com
Crédit : @Trophée des Léopards
