Paris, le 16 janvier 2024 – Dans son appartement, situé au 20 Avenue du Gorges V, s’est tenu un déjeuner parfaitement organisé. Une douzaine d’invités parmi les plus célèbres se sont réunis autour d’un menu gastronomique qui incarne la réputation du chef.
Christophe Leroy : une histoire de passion et de gastronomie
Christophe Leroy, originaire de Coutances et troisième d’une fratrie de cinq enfants, nés de parents agriculteurs à Montpinchon, est un homme passionné. Il a commencé son parcours culinaire à la fin des années 1970, en apprenant le métier auprès du chef Claude François dans sa Normandie natale, avant de rejoindre les cuisines d’Alain Ducasse et d’Alain Senderens. Il a ensuite travaillé dans le célèbre Hôtel Le Crillon à Paris et l’Hôtel de la Poste à Avallon. À l’âge de seulement 24 ans, il a pris les commandes des cuisines de l’Hôtel Château de la Messardière à Saint-Tropez, où il a organisé la réception de mariage du chanteur Johnny Hallyday et d’Adeline Blondieau en 1990. Cette même année, il a été honoré de la Clef d’Or de la Gastronomie décernée par le Gault et Millau.
En 1992, Christophe Leroy a ouvert La Table du Marché à Saint-Tropez, et en 1998, il a acquis une ancienne bastide entourée de vignes à Ramatuelle. Il l’a rénovée et a créé Les Moulins de Ramatuelle, un restaurant gastronomique réputé pour ses soirées à thème éphémères, dont la célèbre « Soirée Blanche » en mémoire d’Eddie Barclay.
En 2000, il a repris l’Hôtel Les Dromonts à Avoriaz et a ouvert « La Table du Marché » avec une touche savoyarde. En 2004, il a établi une troisième « Table du Marché » à l’Hivernage & Spa Hotel à Marrakech. Lors des Jeux Olympiques d’été de 2012 à Londres, Christophe Leroy a accompagné la présentatrice Louise Ekland sur France 2 et France 3. Ensemble, ils ont exploré la capitale à bord du célèbre bus londonien de France Télévisions. Cette même année, il a publié « Mes meilleures recettes » avec Sélection du Reader’s Digest, une collection de livres de recettes.
En 2015, Christophe Leroy est devenu le chef français le plus en vue au Maroc. Il a également ouvert des restaurants branchés et des clubs de plage dans le golfe de Saint-Tropez, dont Les Moulins de Ramatuelle.
Christophe Leroy : Leroy’s Business Club
Aujourd’hui, après de nombreux rebondissements, le chef continue d’innover par des déjeuners et des dîners entre amis ou sur réservation. Depuis 2020, il a également ouvert le Leroy’s Business Club, un espace privé pour les dîners et les événements situé près des Champs-Élysées. Ce lieu chaleureux est empli de souvenirs et d’histoire, reflétant une riche expérience de vie qui transparaît dans la cuisine raffinée et surprenante du chef. De la pomme de terre dorée à la sauce au caviar, délice crémeux et savoureux, aux coquilles Saint-Jacques préparées avec expertise et explosant de saveurs, chaque voyage culinaire est un témoignage original d’une vie bien vécue, où le goût de l’excellence est au cœur de l’expérience gastronomique.
Christophe Leroy : Les stars sont toujours présentes
Et les stars sont toujours présentes, riantes et engagées dans des conversations fascinantes. Elles ont honoré et loué le chef, répondant chaleureusement à son aimable invitation. Babette de Rozières, accompagnée de son mari Claude Butin, magistrat, a immédiatement reconnu le temps passé en cuisine et a salué les saveurs du menu créé par le chef. Des invités tels que Benjamin Castaldi et sa femme Aurore Aleman, Jean-Christophe Le Texier, connu sous le nom de Tex, Pascal Sisto, réalisateur de renom, Rémy David, écrivain et magicien, et Danielle Moreau, chroniqueuse télévisée dans « Touche pas à mon poste » sur C8, ont tous eu l’occasion de louer et de savourer le célèbre déjeuner de la Saint-Valentin. L’ensemble de l’événement a été magnifiquement orchestré par son attaché de presse, Patrick Moyse.
Le chef met l’accent sur l’importance de procurer de la joie et d’offrir généreusement son art culinaire comme un moment de voyage et de découverte pour ses invités. Il est animé par la passion et l’amour des saveurs exquises. L’élégance culinaire que Christophe Leroy propose demeure un art subtil qui fait de Paris, grâce à lui, la capitale gastronomique par excellence. C’est une adresse exquise qui n’attend qu’à être découverte.
Christophe Leroy (@chefchristopheleroy) • Photos et vidéos Instagram